La Confianza es punto y aparte. La tienda de ultramarinos más antigua de España (así lo cuenta su dueña) está ubicada en la Plaza Luis López Allué, junto a la Oficina de Turismo de la Ciudad. Visita obligada. Inaugurada en 1871 mantiene, de manera espléndida, todo su sabor y categoría. Suelos, mobiliario, techos, herramienta, todo una delicia para los sentidos. María Jesús y su hijo Víctor merecen un aplauso por su sensibilidad y cariño hacia este monumento histórico. Balanzas romanas, tarros de caramelos preciosos, la cortadora de bacalao (nunca afilada, la sal del bacalao mantiene el filo) sigue ahí desde el día de la inauguración. La máquina de distribución de aceite, cajas y envases de homenaje, legumbres especiales, bacalao selecto. Guardan cartelería y publicidades desde la inauguración. El hijo dice que "el movimiento vende", por eso es un especialista en la fabricación de autómatas y extraños artefactos que en Navidad hacen las delicias de los clientes y pueden verse en el escaparate. Un lujo de obligada visita en Huesca. Además, han arreglado la bodega que antes servía de almacén y donde se pueden ver bonitos elementos de plv y rarezas de todos los tiempos, además de hacer una comida privada en un lugar muy muy especial.
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