Hay dos tipos de bares "temáticos", los que se hacen desde sus cimientos para ser la cueva del fetichismo de tal o cual cosa y otros, bares normales, de los de siempre, pero en los que su dueño/a vuelcan su fanatismos por tal o cual personaje. Casa Germán es de estos últimos, un bar ya veterano ubicado en el Casco viejo de Zaragoza y cuyos dueños muestran, en cada milímetro cuadrado su fanatismo por Elvis Presley, todo ello con un barniz castizo, maño y auténtico. Fotos de mejor o peor pelaje del King, reportajes de viajes personajes, espejos y retratos, discos de dudosa calidad, Presley al lado de la Virgen del Pilar, todo un ejercicio kitch hecho con cariño. Especial referencia hacia la Tapa Elvis, cuyos ingredientes no logro vincular a la figura del de Menphis, chipiron+pimiento+patata+jamón?..... no se, no se que diría el bueno de Elvis. Un lugar castizo para visitar y pasar un buen rato a precios verdaderamente económicos.
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